行政執法機關：株洲市天元區城市管理和綜合執法局
案號：株（天）城行罰字〔2019〕第306301號
案情簡介：二〇一九年六月一日二十時四十分，羅某涉嫌在天元區尚格大道未將餐廚垃圾交給有資質的垃圾處理企業收集、運輸、處置，城管執法人員巡查發現后，根據省、市、區餐廚垃圾整治工作部署和《株洲市城市綜合管理條例》，對違法現場進行實物拍照，制作《勘查筆錄》、《詢問筆錄》，進一步調查確定了當事人在收悉株（天）城行改字〔2019〕第306301號《責令改正通知書》后仍未改正。
羅某在天元區尚格大道未將餐廚垃圾交給有資質的垃圾處理企業收集、運輸、處置，其行為構成違法。
法律適用：《株洲市城市綜合管理條例》第十五條第二款規定，“賓館、飯店、餐館以及機關、院校、廠礦企業等單位的食堂（餐廳）應當將餐廚垃圾交給有資質的垃圾處理單位收集、運輸、處理。”
《株洲市城市綜合管理條例》第五十四條第二款“ 違反第十五條第二款規定未將餐廚垃圾交給有資質的單位運輸、處置的，由城市管理部門責令限期改正；逾期不改正的，處一千元以上一萬元以下的罰款。”
處理結果:
經株洲市天元區城市管理和綜合執法局負責人批準，對羅某作出如下行政處罰；處以罰款人民幣壹仟元（1000）的行政行政處罰。
株洲市天元區城市管理和綜合執法局制作了《行政處罰決定書》，告知羅某自收到《行政處罰決定書》之日起15日內到株洲市天元區財政局非稅收入匯繳結算戶指定的銀行繳納罰款，如逾期不繳納，每日按罰款數額的3%加處罰款。株洲市天元區城市管理和綜合執法局執法人員采取直接送達方式，當事人羅某在《送達回證》上簽字確認。
城管提醒:
為保障市民食品安全和身體健康，餐飲單位源頭監管和餐廚剩余物的運輸監管是政府重點工作，城管執法部門在轄區范圍內每天不定時不定點抽查餐飲店、食堂落實情況。嚴格“三個百分百”、“五個到位”，做到宣傳統計百分百、合同簽訂百分百、運輸處置百分百；政策宣傳到位、排查登記到位、嚴格執法到位、長效管理到位、考核督查到位。所有餐飲店及食堂餐飲剩余物實行定時定點上門收集，加大私自運輸和處置餐廚剩余物的整治力度，明確規定三十桌以下的小型餐飲店的餐廚剩余物的運輸由各鄉鎮、辦事處負責運輸到區環境衛生管理部門指定地點再由泔水收集公司統一集中做無害化處置，泔水收集公司必須做到日產日清，避免二次污染。
（黃天鶴 張頎）
責編：黃天鶴
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